Restaurant Fundata

Te asteptam cu cele mai delicioase preparate

Restaurant EuroPark Fundata cu specific traditional romanesc va asteapta cu cele mai bune preparate. Organizam mese festive, nunta, botez, evenimente private.

O filosofie culinara bazata pe produse organice, regionale, crescute de fermieri si agricultori din zona, compun un meniu delicios, specific ariei geografice in care se afla Resort EuroPark Fundata. In restaurantul nostru, orice gurmand se va simti in raiul bunului gust!

MENIU

~ ÎNAINTE DE LUCRURILE SERIOASE ~

Image
Platou cu D’ale porcului (2 pers.)      55 Lei

(jumări 70g, șoric 70g, slană 70g, lebăr 70g, caltaboș 70g, tobă 70g, ceapă roșie 100g, muștar 50g)

Image
Platou de brânzeturi cu legume (2 pers.)      41 Lei

(brânză de burduf 100g, caș afumat 100g, telemea sărată de vacă 100g, telemea maturată de oaie 100g, ceapă roșie 50g, roșii 50g, castraveți 50g și ardei gras 50g)

Image
Jumări de casă cu ceapă roșie      24 Lei

(100/50g)

Image
Salată de icre cu ceapă roșie      23 Lei

(100/20g)

Image
Salată Caesar 33 Lei

(300g)

~ CIORBĂ ~

(până la ora 16.00)

Image
Ciorbă de fasole cu ciolan afumat și salată de ceapă roșie       26 Lei

(350g/80g/50g)

Image
Ciorbă de văcuță cu smântână și ardei iute      28 Lei

(350g/80g/50g)

Image
Ciorbă de legume cu ardei iute 21 Lei

(400g)

Image
Ciorbă de burtă cu smântână și ardei iute       31 Lei

(420g)

Image
Supă de găină de țară cu găluște    23 Lei

(350g/80g/50g)

~ DE PRIN ZONĂ ~

Image
Bulz a la Fundata, la cuptor 27 Lei

(manaliga, branza, sunca, ou) 250g

Image
Mici Țepeș cu muștar și cartofi prăjiți      39 Lei

(300g)

Image
Platou mixt (pt. 2 pers) 78 Lei

(Pulpă de pui, ceafă de porc, mici, cartofi prăjiți, mămăligă, murături, muștar) (850g)

Image
Cocoșel de munte cu cartofi aromatizați la cuptor și usturoi      58 Lei

(300g/150g/50g)

~ CEVA REPEJOR ~

Image
Mămăligă cu brânză și smântână 27 Lei

(200g)

Image
Cașcaval pane cu cartofi prăjiți      27 Lei

(150g/150g)

~ DIVERSE DIN PEȘTE ~

Image
Păstrăv la grătar cu mămăliguță și mujdei      19 Lei

(100g/150g/50g)

Image
Saramură de crap cu mămăligă și ardei iute     39 Lei

(200g/200g/50g)

Image
File de șalău la cuptor cu orez țărănesc și sos meuniere      41 Lei

(200g/200g/50g)

~ PASTE ~

Spaghette Carbonara cu Parmezan
Penne/ Spaghetti Carbonara cu Parmezan      35 Lei

(350g)

Spaghette Bolognese cu Parmezan
Penne/ Spaghetti Bolognese cu Parmezan      35 Lei

(350g)

~ CE NE RECOMANDĂ BUCĂTARUL ~

Image
Medalion de caprioară cu orez și sos din fructe de pădure      165 Lei

(200g/200g/50g)

Image
Mușchi de cerb cu orez și sos de hribi      145 Lei

(200g/200g/50g)

~ VITĂ ~

Image
Snițel vienez din mușchi de vită cu piure de cartofi      56 Lei

(200g/200g)

Image
Antricot de vită cu legume la grătar      65 Lei

(200g/200g)

Image
Gulaș de vițel la ceaun     45 Lei

(350g)

Image
Burger de vită cu cartofi prăjiți și sosul casei     49 Lei

(400g)

Image
Mușchi de vită la grill cu unt, orez și sparanghel     93 Lei

(200g/100g/100g)

~ PORK ~

Coaste de Porc cu Cartofi Prajiti
Coaste de porc cu cartofi prăjiți și sosul casei      55 Lei

(400g/200g/50g)

Image
Pomana porcului cu mămăligă și murături      45 Lei

(200g/150g/100g)

Image
Tochitură cu mămăligă, ou, brânză rasă și murături      44 Lei

(200g/150g/50g/30g/100g)

Image
Confit din ceafă de porc la cuptor cu piure de cartofi și ceapă caramelizată     45 Lei

(200g/200g/50g)

Image
Mușchiuleț de porc împletit cu costiță și cartofi țărănești      51 Lei

(150g/50g/200g)

Image
Cârnăciori de casă cu varză călită      41 Lei

(200g/200g)

Image
Ciolan de porc cu iahnie de fasole, ceapă roșie și murături      42 Lei

(200g/200g/50g/100g)

~ PUI ~

Image
Snițel din piept de pui cu cartofi prăjiți      39 Lei

(200g/200g)

Image
Ficăței tărănești cu mămăliguță      33 Lei

(200g/200g)

Image
Piept de pui la grătar cu piure de cartofi      36 Lei

(200g/200g)

Image
Papricaș din pui cu găluște      41 Lei

(150g/100g/100g)

Image
Aripioare de pui la ceaun cu cartofi prăjiți și mujdei      33 Lei

(200g/200g/50g)

Image
Saramură de pui cu mămăligă și ardei iute      36 Lei

(200g/150g)

~ OAIE ~

Image
Cotlete de berbecuț la grătar cu cartofi țărănești      75 Lei

(200g/200g)

Image
Pastramă de oaie la tigaie cu mămăligă și varză murată      55 Lei

(200g/200g/100g)

~ CEVA PE LÂNGĂ ~

Image
Piure de cartofi cu unt și lapte de țară      15 Lei

(150g)

Image
Legume la grill      21 Lei

(200g)

Image
Ciuperci la grill      21 Lei

(150g)

Image
Orez țărănesc      17 Lei

(150g)

Image
Mămăliguță      12 Lei

(150g)

~ SALATE ~

Image
Salată de ardei copți      14 Lei

(150g)

Image
Salată mixtă      10 Lei

(150g)

Image
Salată de roșii cu brânză rasă      11 Lei

(150g)

Image
Salată de varză albă cu mărar      10 Lei

(150g)

Image
Salată de varză murată      10 Lei

(150g)

Image
Salată verde      10 Lei

(120g)

Image
Salată de murături asortate      10 Lei

(150g)

~ CEVA DULCE ~

Image
Clătite cu dulceață făcută în casă      15 Lei

(150g)

Image
Clătite cu nutella      18 Lei

(150g)

Image
Papanași cu dulceață de casă și smântână      27 Lei

(200g)

Image
Clătite Brașovene      29 Lei

(150g)

Image
Lava cake cu inghețată      28 Lei

(150g)

Image
Înghețată asortată      17 Lei

(150g)

Image
Tort Ferrero cu înghețată      25 Lei

(130g)

Image
Tort Bueno (ciocolată și caramel)      20 Lei

(130g)



Restaurant EuroPark Fundata cu specific traditional romanesc va asteapta cu cele mai bune preparate din zona Fundata, Sirnea, Moieciu, Bran. Organizare evenimente private, nunta, botez, mese festive.